SHOP GUIDE 숍 가이드

우선은 제일 인기의 닭꼬치 성 맞댐 756엔에서! 산지직송의 신선 국산 닭에게 일본주로 밥을 지은 특제 소스를 사용하는 닭 꼬치구이. 예를 들면, 닭 본래의 맛과 파의 고소함이 잘 맞는다 “취해 파”, 신선한 하트를 사용하는 “마음 코끼리”, 통칭해라 경합의 “비어 몸” 등, 주방장의 추천 5종을 맛 비교.

일본주 애호라면 누구나가 다니고 싶어지는 라인 업에 주목. 후시미의 관리자로부터 직송되는, 갓 짜는 풍미에, 향기로운 향기와 깊은 감칠맛이 맛볼 수 있는 출고 원주 475엔과 같은, 귀중한 한 잔이 갖추어진다. 같은 일본주로 밥을 지은 특제 소스를 사용하는 닭꼬치와 최고의 마리아주를 즐기자.

닭고기의 식해 648엔. 닭의 가슴 몸을 이치반코지에 담그고 완성하는, KYOTO TOWER SANDO 오리지널 메뉴. 우선은 그대로 아무것도 붙이지 않아, 놀랄 만큼 부드럽게 부드러운 몸의 식감을 즐기면, 다음은 레몬이나 와사비와 함께. 코지의 희미한 부족이 있는, 새로운 교토의 맛에 입맛을.

부드럽게 맛이 담박한 병아리와 비교해, 씹는 맛과 묘미가 있는 어미 새. 매우 맛 깊기 때문에, 소금 후추만으로 구워도 맛있으면 평판이고, 씹으면 씹을 정도로 쥬시한 맛이 입 속에 퍼진다. 양배추를 젓가락 쉬게 하러, 일본주와 함께 차분히 즐겨. 오야드리 구이 864엔.