SHOP GUIDE 숍 가이드

신이리 리노키나 가루를 사용하는 비스킷 천에, 농후한 캐러멜 버터크림과 매실주 절임을 한 크랜베리를 샌드. 콩가루와 캐러멜은 호궁합의 조합과 실증하는 구운 과자는, 어른의 맛을 즐길 수 있다. 콩가루 캐러멜 샌드 8개 입 1,490엔.

신이리 리노키나 가루나 우지의 말차, 소맥분은 홋카이도산 계약 재배 밀을 사용해, 촉촉히 구운 피난셰. 프랑스 과자인 듯하게 버터의 풍미가 들으면서, 고소한 콩가루의 맛이 플러스되어 일본 테이스트에. 일본의 피난셰 4개 입 745엔.

최고급 아몬드가 가득한 콩가루 조콘드 천, 쿠베르추르호와이트초코 등을 사용하는 콩가루 생초콜렛, 바삭바삭한 싯트리노키나 가루 브라우니에 의한 3층의 초콜릿 케이크. 각 층에게 오리지널 콩가루를 블렌드한, 옛 도시의 콩가루 쇼콜라 6개 입 1,296엔.

자가 불에 졸임 콩가루, 가즈미 추석을 사용. 미나미큐슈산의 본 고사리 가루 100%로 차분히 정중하게 지어 준 진짜 고사리 떡. 부드러워서 탄력이 있는데, 입 안에서 녹는 식감은, 한 번 먹으면 잊을 수 없을 만큼. 흑밀도 충분히 걸고 맛보고 싶다. 본 고사리 떡 150g 1,080엔.