SHOP GUIDE 숍 가이드

철판으로 향기롭게 굽는 맡김 5개 번화가는, 절묘한 컷으로 부드럽게 완성하는 하나사키 갈비, 쥬시한 소 하라미, 자가제의 두껍게 썬 것 그슬려 소 탄에, 그 날 추천하는 호르몬이나 제철인 오 맞이한 계절의 야채도 세트에. 오랜 세월 소고기를 취급하는 전문점이 자신을 가지고 제공하는 일품. (※ 플레이팅은 이미지)

자매점 안에서도 한정된 점포만에서 취급하는 “사상 최강의 로스”를 사용하는, 사상 최강 로스 꼬치 1개 680엔. 이 품질의 로스를 1개30g로부터 부담없이 즐길 수 있는 것은 계열점으로 여기만. 감칠맛 넘치는 두껍게 썬 것 로스는 심플에 소금으로, 고기 본래의 맛을 남김없이 즐기고 싶다.

1마리 구매로 구매하는 전문점 특유의 신선한 일본소 수지 고기를 걸쭉해질 때까지 차분히 삶는, 일본소 수지 드테 익혀 380엔. 흰색 된장을 더한 국물에 상질의 수지의 감칠맛이 용해한, 그만 술이 나아가는 맛. 맥주나 하이볼의 함께 꼭. (※ 플레이팅은 이미지)

법정 기준을 채우고 조리 가공해 제공하는, 자랑의 일본소 육회 980엔. 제대로 설비를 정돈해 품질관리를 실시하는 전문점이기 때문에 실현된 신선한 일본소를 사용하는 일품이, 보다 친밀하게, 부담없이 맛볼 수 있다. 타 점포라도 인기의 사치스러운 맛을 즐겨. (※ 플레이팅은 이미지)